რეცეპტები

16 ივნისი 2017

სახელდახელო ჩურჩხელის რეცეპტი

ჩურჩხელა კეთდება ნიგვზის, თხილის, ნუშის, ჩირის და სხვა. ჩურჩხელისთვის უნდა შეირჩეს თეთრი, საღი, კარგად გამშრალი ნიგოზი. ნიგვზისგან კეთ ...

  • 12 ივნისი 2017

    მწვანე ლობიო ერბოკვერცხით

    ახალი, მწვანე ლობიო დავარჩიოთ, დავამტვრიოთ სამ-ოთხ ნაწილად, გავრეცხოთ და მოვათავსოთ ქვაბში, დავასხათ იმდენი წყალი (მდუღარე), რომ ლობიოს ...

  • 05 ივნისი 2017

    სუპი რაგუ

    ხახვი დავჭრათ წვრილად. ნიორი დავჭყლიტოთ. ქვაბში გავაცხელოთ ზეთი, დავუმატოთ ხახვი, ნიორი და მოვშუშოთ. პამიდორს გავაცალოთ კანი და დავჭრათ ...

  • 02 ივნისი 2017

    გოგრის მაფინები ყველით

    გოგრის პიურეს დავუმატოთ გამდნარი კარაქი, კვერცხი, იოგურტი და გავთქვიფოთ. ცალკე ავურიოთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, მარილი, დაფქული 4 მარცვ ...

  • 30 მაისი 2017

    ვალდორფის სალათა

    მაიონეზი, ვაშლის წვენი და თაფლი ავურიოთ. ნაღები ისე ავთქვიფოთ, რომ ძალიან არ გამაგრდეს. მაიონეზს შევურიოთ მარილი, პილპილი და ნაღები. ...

  • 30 მაისი 2017

    კალმახი ჭარხლის გარნირით

    ტაფაში გავაცხელოთ ფორთოხლის წვენი, ღვინო და 2 ს.კ. წყალი, დავუმატოთ მარილი და პილპილი. შიგ ჩავაწყოთ გაფცქვნილი და თხელ ნაჭრებად დაჭრილი ...

  • 26 მაისი 2017

    შოკოლადის ტორტი გარგარის ჯემით

    ცომისთვის განკუთვნილი შოკოლადი ორთქლის აბაზანაზე გავადნოთ. 26 სმ. დიამეტრის ფორმას ცხიმი წავუსვათ. კვერცხის ცილა და გული გავაცალკევოთ. ...

  • 21 მაისი 2017

    ხორცის ტოლმა

    ხორცის რბილი ნაჭერი ხახვთან ერთად ორჯერ გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში, დავამატოთ მარილი, პილპილი, უმი ბრინჯი, წვრილად დაჭრილი სხვადასხვ ...

გვერდი 1